Ингредиенты:

  • молоко — 500 мл.
  • растительное масло — 1 ст. л.
  • мука — 1,5 ст.
  • сахар — 1 ст. л.
  • соль — 1 ч. л.

Приготовление:

  • муку просеять, добавить соль и сахар.
  • молоко подогреть, добавить масло.
  • влажные ингредиенты тонкой струйкой влить в сухие, постоянно помешивая, выйдет жидкое тесто.
  • на раскалённую сковороду налить немного масла и обжаривать блины с двух сторон до румяного цвета.

Готово!
Приятного аппетита!